Helmut Sanders, Peter Jansen und nachher auch Reiner Schoemaker trafen sich vor dem Wecken, um nicht alleine frühstücken zu müssen.
Das erfuhren auch einige Mitglieder aus dem Dorf und fanden sich vor dem Wecken bei Peter ein.
Allen voran Hermann Josef Schoofs.
Das nahmen die Mühlenfelder zum Anlass im folgenden Jahr noch früher aufzustehen und ins Dorf zu fahren.
Hier klingelten sie Hermann Josef aus dem Schlaf. Der war ziemlich überrascht. Aber als Bäcker hatte er natürlich
immer Brötchen im Gefrierschrank. Diese wurden aufgebacken und verspeist.
Diese Aktion entwickelte sich dann in den nächsten Jahren zu dem Frühstück wie wir es heute kennen.